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寒ブリ通販、12キロ超
天然寒ブリ12キロ通販
当日朝の競りに上がった一本釣り天然ブリの
活き締め血抜きブリだけお届けしています。
脂がのった最高鮮度の12キロ台寒ブリ
こんブリ食うたらほかんブリは食われん
壱岐ブリ釣り漁師自慢の一本です。
時化でブリがない、イキジメブリがない場合
ご希望日必着のお約束ができかねますが
毎年精一杯、希望日着最優先で動いています。
![天然寒ブリ通販、ブリ販売](pict/genkai.jpg)
![天然寒ブリ通販、ブリ販売](pict/r4.jpg)
![天然寒ブリ通販、ブリ販売](pict/r2.jpg) ![天然寒ブリ通販、ブリ販売](pict/r5.jpg)
寒ブリご注文は価格下の「かごに入れる」でご注文できます。
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FAXはコピー用紙に手書きでも結構です。
嫁ぶりご注文サイズ、1本か3枚か、お届け希望日時
ご注文者の郵便番号・住所・氏名・電話番号
送り先の郵便番号・住所・氏名・電話番号
を忘れずにお書きください
FAX確認後、折り返しご連絡いたします。
ネットでご注文買い物かごはこの下から
寒ブリ通販、12キロの寒ぶり
玄海灘一本釣り、活き〆血抜き
業務用発送と同じ鮮度処理済み
![](pict/tel03.jpg)
寒ブリ、12キロ以上 <正月用>
ぶり代金は税込価格。送料は別途、1梱包(1尾)につき一律1,500円です。
三枚おろしは冷蔵便での発送です、チルド料金が加算になります
北海道・沖縄県などの離島は別途1000円追加になる場合があります。
この12キロ寒ブリも嫁ぶりにできます。
このページの大きいサイズを「嫁ブリ」にご利用の場合
買い物かごのコメント欄に 「嫁ブリで」とお書きください。
「初正月熨斗」「嫁ブリカード」で発送いたします
嫁ブリについての詳細はここから
![嫁ぶりで贈る](pict/0yom751.jpg)
10キロを嫁ぶりに、11キロを嫁ぶりに、13キロを嫁ぶりに、14キロを嫁ぶりに
寒ぶりが届いたら・・
![寒ぶり販売、寒ブリ通販](pict/1okuri.jpg)
![寒ブリ通販、8キロ、9キロ](../buhin/sugata.jpg)
三枚おろしの場合 専用ブリ箱、ゆうパックのチルド便
冷蔵で発送します、ゆうパックのチルド便になります
ビニール袋にパーツで小分けしています。
画像ではわかりやすくカシラを映していますがもっと細かく割っています。
届きましたら身頃は冷蔵庫に入れてください。
アラは冷凍保存でも大丈夫です。
【HINT】当日食べ切れない身頃は適当な大きさのサクにしてキッチンペーパーでくるんで
ラップを巻いて空気を遮断しておけば翌日でもブリの肉質は落ちません。
皮は着けたままの方が鮮度が落ちにくいです。
お届け便はゆうパックのチルド便です。
![玄海屋の寒ブリ](pict/0dan.jpg)
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このページの10キロ台寒ぶりも嫁ブリにできます。
お好みのサイズでご注文いただく際にメモ欄に
「嫁ブリにする」
とお書きください
嫁ブリについて 嫁ブリご注文
天然寒ブリ通販、12キロ台
玄海灘一本釣り、活き〆血抜き
業務用発送と同じ鮮度処理済み
鮮度に自信あり、だからおすすめ
ブリワタ料理・煮付け
<地元漁師の寒ブリの楽しみ方>
問い合わせが多いので再掲載します。
玄海屋のブリは朝揚げ、ワタまでイケます!
そりゃあ天然、活き〆でワタもイケルけど、
この味覚えたらほかのブリが食べられなくなるよ!
壱岐の漁師はブリワタも満喫する、始めます・・・。
![寒ブリ、寒ブリ レシピ](../buhin/buriwata.jpg)
玄海屋の寒ブリは活き〆血抜きの高品質ブリ。鮮度に自信ありですから一本ものでお買いの場合は「ブリワタ」もおめしあがりになりませんか。ちょっとクセのある味ですがそこがまたおいしい。他の産地の野〆ブリ(鮮度処理していないブリ)や養殖ブリではオススメできません。
4キロや5キロより10キロ11キロなどの大きなブリの方が内蔵もおいしいです。
20年前の販売当初からブリワタもお召し上がりくださいとご提案してまいりました。毎年寒ブリをご注文いただくお客様の中には 寒ブリを買ってブリワタ食べるのが一年一度の楽しみという方がおいでになります。
ブリの胃、腸になりますので内蔵物、内壁付着物を取り除く手間がかかりますが、これはうまい。産地限定丸秘の珍味。壱岐の漁師たちの好物ブリワタ煮付け、ぜひお試しください。
※三枚おろしの場合にブリワタは含まれませんのでご了承ください
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こいつもうまいよ!アラ(クエ)>
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